• torisei7

野に咲く花のように

《大阪市内を中心に鳥肉の卸をしています。お気軽にお問合せください♪鳥清商事》


牧歌的な記事かと思わせておいて、ただただおにぎりの話がしたいがために選んだタイトルです。おにぎりと言えば、なんてったって芦屋雁之介さんですよねっ←山下清さんなっ(そして塚地武雅さん世代にあらず…)


普段はおにぎりって呼んでますが、時おり“おむすび”って呼ぶと、なんとなく特別感が出ます🙂


今回はささみを使って、おにぎり&おむすびを作ってみました♪



向かって左がおにぎり担当

『甘辛ささみのホットドッグ風おにぎり』です❗


対する右がおむすび担当

『天つゆしみしみささみの天むす』です❗


A.S.H.Oの方は…あっ!ついついDAIGOさんバリにネイティブが出てしまいましたっ(あれ、ネイティブなん?)


えー、あらためて。おにぎりの方は濃いめの味付けで、ボリューミーながっつり仕立てに♪わんぱく坊主も満足な一品となっております(°▽°)


歯ごたえにきんぴらをトッピングしてみたり、フライドガーリックをあしらってパンチを効かせたり、タルタルでとどめさしてみるのもいいかな~♪と夢がふくらみます😆


今流行りのテイクアウトにもいいですよね~🎵


おむすびの方は天ぷらではあるものの、ささみのおかげであっさりと仕上がるので、お酒のあとの〆の一品にもオススメです♪


こちらも勝手に夢をふくらませてみると、そうですね~、お茶碗に入れて鶏ガラでとったお出汁をたっぷりかけて、出汁茶漬け風にしましょうかね~🎵ふやけた衣がまた食欲をそそりますね~✨それやったら、ささみはちょっとほぐしてフレーク状にしてから天ぷらにしたほうがいいのかな~♪←存分にふくらませてみました。


ほんと鳥と食べることが大好きで、ブログと体型にしっかり反映されてますけども。


お話を商品案内に戻して。天ぷらなど量産品に使われる場合は、2キロパックがお得でオススメです❗


ご注文・お問い合わせ、お待ちしております✨

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