《大阪市内を中心に鳥肉の卸をしています。お気軽にお問合せください♪鳥清商事》
たまたま会社にひざなんこつが転がっていたので、おつまみっぽいものを作ってみました~。
レンジでチンして、ポン酢に漬けただけです♪づけひざなんこつ。(そのまんま)
調理というのもおこがましい。
でも素材そのままでじゅうぶん美味しいです!鶏皮ポン酢の歯ごたえあり中のありバージョン的な。
ネギなんか散らしてもいいですよね♪今度ネギマのネギの端っこを、焼鳥担当から分けてもらえたら散らしてみます(°▽°)
ちなみに横のスープみたいなのは、チンした際に出たうま味成分なので、とても美味しい出汁になります♪
そしてポン酢も美味しいんですっ、これ。私の大のお気に入りのポン酢なんですけど、なくなる度に取り寄せて、こればっかり使っています♪
一応リンク貼っておきます🙂気になる方はぜひ♪(個人的に勝手に宣伝)
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